Mách bạn cách sử dụng nước mắm có thể bạn chưa biết

Nếu nước mắm là nguyên liệu không thể thiếu cho món ăn Việt thêm hương vị đặc trưng, thì cách sử dụng nước mắm chính là chìa khóa giúp món ăn hoàn hảo về vị và dinh dưỡng. Cho dù là món kho, món canh hay nước chấm, tất cả đều được tạo nên với hương vị đậm đà riêng biệt. Hãy cùng nước mắm Hoàng Gia khám phá ngay bí quyết sử dụng nước mắm để bữa cơm gia đình thêm đặc biệt!

Món kho

Món kho luôn chiếm vị trí đặc biệt với hương vị đậm đà, thơm ngon và gắn liền với bữa cơm gia đình. Cách sử dụng nước mắm Hoàng Gia cho món kho không chỉ là một kỹ thuật nấu nướng mà còn là bí quyết để tạo ra một món ăn đúng vị truyền thống. Bằng cách lựa chọn nước mắm Hoàng Gia chất lượng, điều chỉnh tỉ lệ và kết hợp gia vị tinh tế, bạn sẽ có được một món kho đậm đà, hấp dẫn mang đến một ấn tượng khó quên.

Món canh

Để làm cho món canh trở nên đặc biệt và ấn tượng hơn thì cách sử dụng nước mắm đã từ lâu trở thành một điểm nhấn quan trọng, tạo ra một hương vị đặc trưng không thể lẫn đi so với bất kỳ các gia vị khác. Nước mắm Hoàng Gia được làm từ những loại cá ngon nhất, được chọn lựa kỹ lưỡng và ủ một cách tỉ mỉ khi được nêm vào món canh, nước mắm Hoàng Gia không chỉ làm tăng vị mặn mà còn làm nổi bật hương vị tự nhiên của các nguyên liệu khác trong canh. Bạn nên cho nước mắm vào sau khi thức ăn đã chín mềm với cách nêm này giúp giữ được hương vị và dinh dưỡng của món ăn.

Món xào

Món xào không chỉ là một phần quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là điểm nhấn của sự ngon miệng và hòa quyện giữa các nguyên liệu. Để tạo nên một món xào thơm ngon và hấp dẫn, cách sử dụng nước mắm Hoàng Gia là một yếu tố không thể thiếu để tạo nên hương vị thu hút cho mỗi đĩa xào. Với chất lượng và hương vị vượt trội đây là sự lựa chọn hoàn hảo quyết định sự thành công của mỗi món xào. Được tuyển chọn những nguyên liệu tự nhiên và chất lượng nhất, nước mắm Hoàng Gia mang trong mình hương vị đặc trưng và độc đáo, tạo ra lớp hương vị tinh tế, đậm đà và hấp dẫn cho mỗi miếng thịt, mỗi miếng rau trong món xào giúp kích thích vị giác.

Pha nước chấm

Trong mỗi bữa ăn, nước chấm luôn là một phần quan trọng quyết định sự thành công của mỗi món ăn. Thì cách sử dụng nước mắm như thế nào để tạo ra một nước chấm thơm ngon, đậm đà hương vị, nước mắm chính luôn được ưu tiên hàng đầu, là bí quyết không thể thiếu. Khi sử dụng nước mắm Hoàng Gia để pha nước chấm, chúng ta không chỉ là thêm vị mặn mà còn là cách để tạo ra một lớp hương vị đặc trưng, ngọt ngon và đầy đặn tạo giúp kích thích vị giác, làm cho mỗi món ăn tròn vị hơn.

** Những điều cần lưu ý khi sử dụng nước mắm

• Không nên đun nước mắm quá lâu vì sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng và làm thay đổi mùi vị của nước mắm.
• Cách sử dụng nước mắm cho món ăn trước khi tắt bếp khoảng 1-2 phút để món ăn được thơm ngon, đậm đà mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng trong nước mắm và độ ngọt tự nhiên của món ăn.
• Không dùng nước mắm để ướp thịt sống vì nước mắm sẽ làm thịt bị khô và mất đi hương vị ban đầu của nước mắm.
• Với món luộc hấp như thịt luộc, cá hấp thì nên chấm nước mắm nguyên chất, có thể gia giảm thêm ớt tiêu và chanh chứ không nên pha loãng.

Nước mắm không chỉ là loại gia vị tạo vị mặn mà còn là nguyên liệu thêm vào trong khẩu phần ăn, có mùi vị đặc biệt có thể giúp ăn ngon miệng hơn, đồng thời tạo nên nét độc đáo cho ẩm thực. Chúng tôi đã mách cho bạn biết về cách sử dụng nước mắm cho những món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn mỗi ngày. Hãy để nước mắm Hoàng Gia đồng hành cùng những bữa ăn của bạn để cho mỗi dịp sum họp gia đình và bạn bè trở nên ấm áp và đáng nhớ hơn bao giờ hết và đừng quên theo dõi những tin tức của nước mắm Hoàng Gia thường xuyên nhé!